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2018年07月05日
7月になりました。 当店での初の季節メニュー。 ドリンクは、コーヒー専門店らしくコーヒーベースの爽快ドリンク「エスプレッソ・...
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2018年05月29日
モーニングでトーストしてお出ししている食パン。 食パン専門店のトレンドの「生が美味しい」「しっとり」「甘い」は追いかけず、ハードなイギリス...
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2018年05月06日
内装が未完成の中、先行して厨房機器を搬入。 モーニング用の食パン。家庭用オーブンなどミニマムな機器と、構想だけで作ったオリジナルレシピのた...
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