2019年10月14日

新着コーヒー豆 ~ケニア&ブルンディ

期せずしてフルーティなアフリカ二本立てになりました。

ハンドドリップの中煎りは、当店での取り扱い回数が最も多いケニア産。複数の農園を束ねるファクトリー単位で出荷されることが一般的なケニアの中でも、創業100年以上を誇る単一農園ニエ・リヒル。

これぞケニアという、全面に出たジューシー感、かつクリーミーな質感を満喫できます。

エスプレッソの中深煎りは、ケニアの近隣ブルンディ産。小国ブルンディでは珍しい、コーヒーの果肉をつけたまま天日干しするナチュラル製法。

まったりとろみのある質感と甘み、熟した果実味など立体的な味わいをお楽しみいただけます。

Monthly Beans も併せてご覧ください。

2019年10月14日 | Posted in コーヒー豆, 新商品 | | No Comments » 

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